HOFLADENLISTE

Herzlich willkommen auf unserer privat initiierten Webseite. Hier finden Sie regionale Hofläden und Selbstvermarkter in Ihrer Nähe. Frische, gesunde Lebensmittel sind nicht nur ein Genuss für Ihre Sinne, sondern Sie unterstützen mit Ihrem Einkauf den Erhalt unserer Landwirte und  unserer Kultur. Regional ohne weite Transportwege, frische, gesunde Lebensmittel vom Erzeuger auf Ihren Teller, so wie es ursprünglich einmal war.

Du bist, was Du isst!

Die Ernährung ist die Grundlage von Gesundheit – Frische, saisonale Lebensmittel müssen nicht mehr kosten. Wer im Hofladen kauft, erspart sich die Mehrkosten von Transport, Zwischenhandel und ist umweltfreundlicher. Oft sind die Preise im Hofladen günstiger, als man denkt. Testen Sie Geschmack und Qualität regionaler Produkte direkt vor Ort. Kommen Sie ins Gespräch mit den Erzeugern. Auch Nahrungsmittel, die nicht der Norm von Größe, Form und ähnlichen Vorgaben der Supermärkte entsprechen, sind wertvoll! Weniger industriell verarbeitete Nahrung ist einfach gesünder!

Frisches saisonales Gemüse

Fleisch und Wurst von höchster Qualität

Gesundes Obst direkt vom Hof

ÜBER DIE HOFLÄDEN

Produktion für den lokalen Markt

Deutschland ist eines der Länder mit den höchsten Standards, wenn es um die Produktion und Zertifizierung von Lebensmitteln geht. Sowohl bei der Beschaffung von Saatgut als auch in der Tierhaltung unterliegen unsere Landwirte strengsten Normen und Kontrollen und Auflagen. Ausländische Importe, auch aus der EU, bieten im Vergleich oft weit weniger Qualität. Unreifes Gemüse wird geerntet, transportiert, haltbar gemacht bevor es zum Verkauf steht.

Deutsche Landwirte

Mit Leidenschaft und Hingabe für regionale Erzeugnisse

„Bei Katharina und Fabian ab Hof zu kaufen ist für mich eine Rückbesinnung auf das, was vor einigen Generationen noch normal war und wie es sein sollte: Eine „Lebensgemeinschaft“ von Mensch und Nutztier im Gleichgewicht und Einklang mit Natur und Landschaft. Jedes Tier wird wertgeschätzt, und diese Achtsamkeit spiegelt sich in der Qualität der Produkte wider. Ich komme immer gerne und freue mich über glückliche Tiere und Menschen!“

Elke aus Neuwied

Aus folgenden Gründen befürworte ich die Direktvermarktung.   Meistens habe ich dadurch weniger Verpackungsmüll!  Ich weiß, wo die Produkte herkommen und unter welchen Bedingungen sie angebaut werden. Die Produkte haben weniger Schadstoffe!  Die Tiere werden bei der Direktvermarktung unter wesentlich besseren Bedingungen gehalten!  Ich unterstütze bei der Direktvermarktung keine Aktionäre und somit kommt (kein Gewinn ohne Arbeit) das Geld dort an, wo die Produkte angebaut und die Tiere zusammen mit ihren Menschen leben!

Marianne aus Limburg

Worum es uns geht

Frische und gesunde Lebensmittel

Jeder beeinflusst durch sein Einkaufsverhalten selbst, ob er sich mit gesunden, regionalen Nahrungsmitteln versorgt.

Nachhaltige Landwirtschaft

Seit ca. 7.000 Jahren kultivieren die Menschen in Mitteleuropa ihre umgebende Natur zur Nahrungsbeschaffung.

Tierwohl durch artgerechte Haltung

Bei der Nutztierhaltung ist die ethische Verantwortung entscheidend für die Qualität der Endprodukte.

Saisonale Produktvielfalt

Saisonale Produkte sind nicht nur unübertroffen im Geschmack, sie erhalten auch die meisten Mineralien und Vitamine.

Im flow of life

Auszug, aus einem Gespräch mit einem Landwirt:

„Aus Überzeugung, weiß man etwas Gutes zu tun, weil es ein gutes Gefühl gibt, mit der Natur, mit den Tieren im flow of life zu sein. Eine kleinbäuerliche, regionale Landwirtschaft in Verbindung mit der direkten Vermarktung stellt eine Lösung, für viele Probleme dar.“

  • Tierwohl durch kleine Herden, engen Kontakt zu den Tieren
  • gesunde Lebensmittel, wo durch den engen Kontakt zwischen Produzent und Verbraucher gar keine Frage nach der Qualität aufkommt.
  • Klimaschutz durch kurze Transportwege
  • nachhaltige Produktion, kaum Nahrungsmittelverschwendung durch gezielte Produktion (ein stückweit in Abstimmung mit dem Kundenstamm)
  • Keine unnötigen Transporte, weder von Tieren noch von Produkten

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